Radi istinitog i potpunog informiranja javnosti povodom izjave gospodina dr. sc. Damira Novotnyja koja je 18. siječnja 2023. objavljena u medijima kako: „U Hrvatskoj je donedavno postojala jedna stopa, 25 %, i ona je viša od stope PDV-a. Ta stopa je vrlo visoka u odnosu na Austriju, Njemačku, Italiju, a da ne govorim o sniženim stopama. Austrija ima 9.5% na sve prehrambene proizvode, uključujući hranu za kućne ljubimce, oporezuje se sa značajno manjim stopama nego u Hrvatskoj.“ skrećemo pažnju da Republika Hrvatska nikada nije imala samo jednu stopu PDV-a koja je iznosila 25%.
Naime, stopa PDV-a od 25% u Republici Hrvatskoj primjenjuje se od 1. ožujka 2012. te su uz nju u primjeni bile i dvije snižene stope PDV-a od 10 % i 0 %, a koje su naknadno zamijenjene sniženim stopama od 13% i 5%. Od početka porezne reforme kontinuirano se povećava opseg dobara i usluga koje se oporezuju sniženim stopama PDV-a. Najznačajnije proširenje primjene stope PDV-a od 5% izvršeno je 1. travnja 2022. od kada se ista primjenjuje, među ostalim, na široki spektar hrane.
U Hrvatskoj PDV se obračunava i plaća po sniženoj stopi od 5% na isporuke sljedećih dobara:
* sve vrste kruha,
* sve vrste mlijeka (kravlje, ovčje, kozje) koje se stavlja u promet pod istim nazivom u tekućem stanju, svježe, pasterizirano, homogenizirano, kondenzirano (osim kiselog mlijeka, jogurta, kefira, čokoladnog mlijeka i drugih mliječnih proizvoda), nadomjestke za majčino mlijeko,
* dječju hranu i prerađenu hranu na bazi žitarica za dojenčad i malu djecu,
* jestiva ulja i masti, biljnog i životinjskog podrijetla, maslac i margarin,
* isporuku živih životinja: goveda, svinja, ovaca, koza, konja, magaraca, domaće peradi, kunića i zečeva,
* isporuku svježeg ili rashlađenog mesa i jestivih klaoničkih proizvoda od: goveda, svinja, ovaca, koza, konja, magaraca, domaće peradi, kunića i zečeva,
* isporuku svježih ili rashlađenih kobasica i sličnih proizvoda od mesa, mesnih klaoničkih proizvoda ili krvi,
* isporuku žive ribe,
* isporuku svježe ili rashlađene ribe, mekušaca i ostalih vodenih beskralježnjaka,
* isporuku svježih ili rashlađenih rakova
* isporuku svježeg ili rashlađenog povrća, korijena i gomolja, uključujući mahunasto suho povrće,
* isporuku svježeg i suhog voća i orašastih plodova,
* isporuku svježih jaja peradi, u ljusci,
* proizvode koji se pretežito koriste kao hrana za životinje, osim hrane za kućne ljubimce.
Posebno ističemo da je u cijelosti netočna tvrdnja, kako se navodi, da „u Hrvatskoj postoji trošarina na običnu vodu dok je u Sloveniji takva trošarina vrlo niska ili je nema“, s obzirom da niti u Hrvatskoj niti u Sloveniji uopće niti ne postoji trošarina na vodu.
Napominjemo da trošarina na vodu nikada nije niti postojala u Hrvatskoj te da je trošarinski sustav harmoniziran na razini EU, pri čemu voda uopće nije predmet trošarinskog oporezivanja.
Kada su u pitanju cijene, porezi su samo jedan od cijelog niza faktora koji utječu na njihovo formiranje. Naime, na prodajne cijene utječu i trgovačke marže, te se prodajne cijene formiraju prvenstveno u zavisnosti od elastičnosti potražnje, bez obzira na stopu PDV-a ili druge oblike poreznih davanja.
